不辜負(fù)秋季美味 試試格力晶弘魔法冰箱
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帶著清爽的晚風(fēng),秋天到了。在這個一年中物產(chǎn)最為豐富的季節(jié),選擇應(yīng)季的食材,做一頓大餐,才不算辜負(fù)。“鮮鯽食絲膾”、“稻熟江村蟹正肥”、“性涼滋補(bǔ)鴨飄香”……古人從來都是抓住這大好時節(jié),滿足自己的口腹之欲,如今生活品質(zhì)提高,我們自然也不能虛度這個美好時節(jié)。
秋天的氣候較為干燥,日常飲食可以選擇多吃魚蝦、雞鴨以及蔬菜水果。不過無論怎么選擇,萬變不離其宗的是追求新鮮。相對于過凍的肉類,新鮮肉類肉質(zhì)更加鮮美,營養(yǎng)保留得更加完整,烹調(diào)后的“新鮮滋味”也更能滿足口感。
然而繁忙的都市生活讓人們忽略了季節(jié)的變化,更沒辦法每天都到菜市場購買鮮肉類和新鮮蔬菜水果。這時候,就需要“肉類保鮮專家”——格力晶弘魔法冰箱來解決這一難題。

格力晶弘冰箱BCD-339WPQG搭載的-5℃“瞬凍”技術(shù),與傳統(tǒng)冰箱的普通冷凍相比,最大的區(qū)別在于肉類細(xì)胞被凍結(jié)的狀態(tài)。普通冷凍溫度過低,食物細(xì)胞周圍的水分子會形成尖銳冰針,刺破食物細(xì)胞,因此在解凍后會看到大量血水滲出,影響食材的口感和營養(yǎng)。而晶弘-5℃瞬凍技術(shù)讓食物細(xì)胞周圍的水分子形成圓潤冰粒子,細(xì)胞不會被刺破,因此從冰箱取出后無需化凍,輕松切片,既保證了口感美味、營養(yǎng)不流失,又可以輕松切好烹調(diào)。

由此看來,-5℃瞬凍技術(shù)的意義就在于最大程度地保護(hù)食物細(xì)胞,留住肉類營養(yǎng)和新鮮,就算存放兩星期,也能保留鮮肉的初始口感。
不僅是肉類保鮮“專家”,格力晶弘冰箱BCD-339WPQG也是大空間、多溫區(qū)的美食“儲藏間”。它擁有339L的大容量,并被合理區(qū)分為三個溫室:2~8℃的冷藏室,適合放置蔬菜水果;-7~5℃變溫室,可以放置蔬果鮮魚;-24~-16℃冷凍室,則可以放置需長期存儲的肉類食材。
這其中,冰箱的變溫室就是實現(xiàn)-5℃“瞬凍”科技的“魔法誕生地”。當(dāng)然,根據(jù)不同食材的保鮮要求,精準(zhǔn)控溫的變溫室也可以隨時調(diào)節(jié)保鮮溫度:調(diào)節(jié)為5℃時,儲藏蔬果能夠保持其水潤新鮮;調(diào)節(jié)為0℃時,適宜魚肉保鮮;調(diào)節(jié)為-5~-7℃時,可以實現(xiàn)人們?nèi)粘Kf的“軟冷凍”,也就是保持肉類原鮮的“瞬凍黑科技”。

如今,科技發(fā)達(dá)、高樓林立,脫離“采菊東籬下”的城市精英們,逐漸忘記了捕捉季節(jié)變化、享受時節(jié)風(fēng)物的美好。然而擁有一臺持久保鮮的格力晶弘冰箱BCD-339WPQG,總能不辜負(fù)秋天的碩果累累,享受精致健康生活。看過了這份晶弘魔法冰箱的保鮮攻略,你有沒有心動呢?那就掃描二維碼下單吧!
