德圖助力麥當(dāng)勞餐廳更安全、更智慧
4月1日,德圖儀器參加麥當(dāng)勞中國2024年發(fā)展部供應(yīng)商年會,與眾多供應(yīng)商伙伴、市場伙伴以及麥當(dāng)勞發(fā)展伙伴齊聚上海,共同見證了這一盛會!
本次大會秉承三角凳理念,圍繞著創(chuàng)新發(fā)展,共同探討未來道路。麥當(dāng)勞中國管理層向大家介紹了 Bigger Better Smarter 10000 的新五年發(fā)展策略,展示了麥當(dāng)勞在未來的愿景與計劃。
作為麥當(dāng)勞的供應(yīng)商代表之一,德圖儀器食品事業(yè)部副總裁-王慶莉女士在本次2024年供應(yīng)商年會上首先回顧了德圖與麥當(dāng)勞的合作之路。
她詳細(xì)介紹了德圖數(shù)字化食安在麥當(dāng)勞全球的推廣進(jìn)度,并著重闡述了德圖與麥當(dāng)勞中國的本地化合作,為中國市場量身定制解決方案。
德圖儀器食品事業(yè)部副總裁-王慶莉女士
在過去的合作中,德圖為麥當(dāng)勞門店實現(xiàn)了科學(xué)、經(jīng)濟、安全的用油管理,降低了食品安全風(fēng)險,助力麥當(dāng)勞在本土市場的發(fā)展。這是德圖與麥當(dāng)勞緊密合作的最佳實踐案例之一。
在創(chuàng)新探索方面, Testo Digital Food Safety餐廳食安數(shù)字化系統(tǒng)是一項重要的成就。通過數(shù)字化技術(shù),德圖成功實施了 HACCP 程序,不僅減少了紙質(zhì)工作量和審核時間,還提高了餐廳績效的可視性,確保了企業(yè)的合規(guī)性。這一創(chuàng)新應(yīng)用充分體現(xiàn)了德圖對三角凳理念的實際踐行。
德圖儀器榮獲2023年度創(chuàng)新獎,這是對德圖不懈努力的肯定,更是對德圖持續(xù)創(chuàng)新、追求卓越的認(rèn)可。
未來,德圖將繼續(xù)與麥當(dāng)勞攜手,共同應(yīng)對未來的挑戰(zhàn),共鑄食品安全智慧未來!