以“天然、健康”為品牌理念服務于廣大客戶和消費者的農夫山泉，在潔凈生產車間中央空調品牌的選擇上，經過了解和對比后最終選擇了EK中央空調。

　　

　　01、項目概況　　

農夫山泉

農夫山泉陜西太白山工廠

　　

　　農夫山泉股份有限公司成立于1996年，中國飲料20強之一，是在中國市場上同時具備規模性、成長性和盈利能力的飲料龍頭企業。

　　

　　多年來，農夫山泉堅持“天然、健康”的品牌理念。為了保障持續大量的優質天然水供應，農夫山泉獨具戰略眼光，前瞻性地在中國布局了十大稀缺的優質天然水源，包括浙江千島湖、陜西太白山、吉林長白山、貴州武陵山等。

　　

　　繼農夫山泉湖北丹江口工廠、大興安嶺漠河工廠、廣東河源工廠、浙江建德梅坪工廠、福建武夷山工廠等項目后，近期，EK空調再次為農夫山泉陜西太白山工廠、貴州梵凈山工廠提供專業空調服務，助力打造“中國包裝水NO1”天然、健康品牌。

農夫山泉貴州梵凈山工廠

　　

　　02、食品工業潔凈廠房空調設計要求　　

　　食品工業潔凈車間可以有效降低微生物在食品飲料生產過程中產生的影響，大大提高食品安全性，保證食品生產質量。因此，食品飲料潔凈廠房對環境的潔凈度、溫度、濕度等都有比較嚴格的要求。

　　

　　根據《食品工業潔凈用房建筑技術規范》（GB50687-2011）要求，食品工業潔凈用房的溫度和濕度，應符合下列規定。　

　　1、生產工藝對溫度和濕度有特殊要求時，應根據工藝要求確定。　　

　　2、生產工藝對溫度和濕度無特殊要求時，Ⅰ級、Ⅱ級潔凈用房溫度應為20~25℃，相對濕度應為30%~65%；Ⅲ級潔凈用房溫度應為18～~26℃，相對濕度應為30%～70%。　　

　　注：飲料廠潔凈用房（灌裝間、乳酸菌發酵間、菌種培養間）的溫度為15~27℃，相對濕度≤50%。

　　

　　常規食品潔凈車間需要達到十萬級空氣凈化標準（少數某些食品廠要求到萬級別）。潔凈度和操控污染的持續穩定性，是查驗食品飲料廠潔凈間質量的核心規范。

　　▲ 各類食品生產要求的潔凈度標準

▲ 食品生產不同階段的潔凈度

　　

　　食品飲料廠潔凈車間凈化級別必須滿足生產加工食品對空氣凈化需要，潔凈級別不同的廠房之間，廠房與通道之間應有緩沖措施，應分別設置與潔凈級別相適應的人員和物流通道。

　　

　　03、項目解決方案　　

　　作為中國飲用水行業的標桿式企業，農夫山泉擁有世界先進的飲用水生產線，和達到Log6無菌標準的高速無菌灌裝設備。為滿足農夫山泉對加工車間生產潔凈環境的超高要求，EK空調工程師經過多次技術溝通后，為此次貴州梵凈山工廠項目選定的解決方案為：EKDM組合式空氣處理機組+EKDX配EKRV變頻直膨組合式空氣處理機組；陜西太白山工廠則選用了EKDW柜式空氣處理機組。

　　# EKDM組合式空氣處理機組 #

　　EKDM組合式空氣處理機組風量范圍從990 ~300000m³/h，有新回風混合段、表冷段、加熱段、初、中、高效過濾段、電加熱段、加濕段、阻性消聲段、熱回收、二次回風段、風機段、均流段等超40種功能段可供選擇，不同功能段的組合可以滿足不同的空氣處理需求。該機組嚴格按照歐標EN1886設計制造，并已通過美標AHRI認證和國標GB檢測。

　　

　　# EKDX直膨組合式空氣處理機組 #

　　EKDX直膨式凈化空氣處理機組是集送風、制冷、供熱、加濕、除濕、空氣凈化及電氣控制組合為一體的大中型空調設備。該機組能適應室外-30℃~55℃的寬廣氣溫范圍，具有外型美觀、布置方便、使用靈活、高承壓、高能效等特點，可根據客戶的需求提供專業的自動控制方案，實現機組的精確、經濟、穩定運行。

　　

　　# EKRV-E智慧云全直流變頻多聯機組 #

　　EKRV-E智慧云多聯采用全直流變頻技術，IPLV(C)最高可達10.0，遠超國標一級能效。機組擁有寬廣的運行范圍、行業領先的技術和便捷的智能控制系統，可實現客戶的多樣化需求，是一款低溫強熱、高效節能、穩定可靠的多聯機產品。

　　

　　# EKDW柜式空氣處理機組 #

　　EKDW系列是EK空調適應市場需求推出的一款空氣處理機組。該系列機組采用凹臺尖角配合結構，聚氨酯發泡板保溫強度高壽命長，全系列有40個型號560種標準規格可供靈活選擇。該機組具有機外全壓高、冷量大、運行安靜、潔凈環保、維護簡單等特點。

　　

　　食品安全關系著廣大消費者的身體健康和生命安全，企業需要牢牢守住食品安全生產的底線，從設備到每一寸空氣都要嚴格把關。EK空調作為一家擁有近60年發展歷史的知名歐洲節能空調品牌，可全方位滿足農夫山泉對加工車間生產潔凈環境的超高要求，為每一瓶飲用水及飲料的生產提供保障。